湖畔のホテルと、地域の記憶。

勝俣克教さんがホテルマンとしての出発点に選んだ富士ビューホテル。外国からの旅人を迎えてきた歴史と、地元との関わりを振り返ります。

河口湖畔のホテルに受け継がれた記憶や、地域の人々に親しまれるもてなしを紹介するインタビューです。